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Affichage des articles du février, 2012

La quiche sans pâte

100 g de farine 3 œufs 1/2 litre de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de lardons fumés 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger la farine et les œufs. Ajouter le lait, le fromage, les lardons et le sel. Verser la préparation dans un moule beurré. Cuire au four pendant 35 minutes à 210°C (four à chaleur tournante).