Crumble aux pommes

Ingrédients :

4 pommes
150 g de farine
130 g de beurre
120 g de cassonade (sucre roux)
1 c. à soupe de rhum
de la cannelle

Eplucher les pommes et les couper en morceaux.

Dans une poêle, faire revenir les pommes avec 40 g de cassonade, 40 g de beurre, le rhum et la cannelle pendant 15 minutes.

Dans un saladier, mettrer la cassonade restante avec la farine, 80 g de beurre et une pincée de sel.

Mélanger le tout à la main. Vous obtenez une pâte sableuse.

Préchauffer le four à 210°C.

Beurrer un plat à gratin.

Répartir les dés de pommes dans le plat.

Les recouvrir avec la pâte.

Faire cuire 30 minutes à 210°C

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Glace au Nesquik pour machine à glace

Ingrédients : 5 cuillères à soupe de Nesquik 100 g de sucre 200 ml de crème liquide 250 ml de lait Mélanger le Nesquik avec le lait puis ajouter le sucre et la crème. Passer en sorbetière. Puis congeler.

Le bavarois aux fraises

Le bavarois est un super gâteau particulièrement pour les occasions spéciales comme les anniversaires car il présente bien et en plus c'est super bon ce qui ne gâche rien ! Si ce gâteau vous tente voici la recette : Tout d'abord les ingrédients : Pour la génoise du fond : 2 œufs 60g de sucre 60g de farine une pincée de sel Pour la crème au milieu : 50 cl de crème liquide entière 400g de fraises 100g de sucre glace ou en poudre 6 feuilles de gélatine alimentaire un peu de colorant rouge Pour le coulis du dessus : 300g de fraises 70g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine alimentaire La première étape : la génoise Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre (réservez les blancs dans un autre saladier). Ajoutez progressivement la farine. Lorsque la préparation devient difficile à mélanger, gardez le reste de farine puis montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Lorsqu'...

Gâteau à la crème chantilly et aux fraises

Pour la petite histoire, l'idée de ce gâteau m'est venue en regardant le clip "cake by the ocean" de DNCE. Je me suis dit, il a l'air trop bon ce gâteau à la crème et aux fraises et çà m'a donné l'envie de faire le mien. Avec ma famille, nous nous sommes régalés. Voilà ce que çà donne ci-dessous : Il vous tente alors faite-le chez vous, il est très facile à faire. Les ingrédients : - 400g de fraises pour le gâteau : -180g de farine - 4 œufs - 150g de sucre - 100g d'huile - 170g de lait - 1 c. à café de levure chimique - 1 c. à café d'extrait de vanille liquide - une pincée de sel pour la crème : - 450g de crème liquide entière - 100g de sucre glace - 2 sachets de chantifix pour le sirop : - 80g d'eau - 40g de sucre - 3 c. à soupe de sirop de fraise ou framboise Commencez par préchauffer le four à 160°C. Mettez le bol et les fouets pour la crème au réfrigérateur. La 1ère étape : le gâteau Dans un saladier mélan...

Les recettes faciles de Pataflamme

Rechercher dans ce blog