Pizza au thon fond crème

Pâte pour 2 grandes pizzas (voir ma recette dans les onglets "pâte salée")

3 cuillères à soupe de crème fraiche

1 boîte de thon

Du gorgonzola (si vous n'en avez pas un autre fromage fera l'affaire)

Du fromage râpé

Quelques olives noires

Du sel, du poivre

Sur la pâte, commencer par étaler la crème, la saler et la poivrer.

Ensuite disposer le thon, des morceaux de gorgonzola, le fromage râpé et enfin disposer les olives.

Cuire au four à 240°C pendant 10 à 12 minutes.

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