Les beaux jours arrivent et les fruits de saison avec, le clafoutis est l'incontournable gâteau à base de cerises apprécié des petits comme des grands. Et si comme moi, votre congélateur est rempli de cerises alors profitez-en pour faire des clafoutis hors saison ! Sinon en attendant remplacez-les par des pruneaux ou des poires ;)
Les ingrédients :
500 g de cerises
150 g de sucre en poudre
60 g de farine
3 œufs
200 g de lait
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de sel
10 à 20 g de beurre
Enfournez à 200°C pendant 40 minutes.
Besoin d'un coup de main alors regardez ma vidéo ci-dessous :)
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