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Articles

Affichage des articles du janvier, 2014

La quiche aux poireaux

 J'aime beaucoup faire des quiches l'hiver, çà tient chaud ! En plus mis dans une quiche, les légumes de saison sont plus facilement appréciés par les enfants. Les ingrédients pour la faire : 200g de farine 100 g de beurre 5 g de sel 75 ml d'eau froide 2 blancs de poireaux avec une petite partie du vert 4 oeufs 2 briques de crème liquide entière (40 cl) 40 g de beurre un peu de gruyère râpé (facultatif) noix de muscade (facultatif) Sel, poivre Enfournez à 200°C pendant 40 minutes (chaleur tournante)

Le brownie aux deux chocolats

Envie d'une petite douceur ? Voici le brownie aux 2 chocolats fondant et fort en chocolat. Voici la recette en vidéo : Régalez-vous !