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Affichage des articles du février, 2015

Le cheesecake au nutella

Pour le fond du gâteau 150g de petits-beurre 60g de beurre Pour le milieu 90g nutella 50g de gavottes Pour le cheesecake 300g philadelphia 300g de fromage blanc 2 oeufs 2 cuillères à soupe de nutella 100g de sucre 2 c. à soupe de pralin en poudre Pour le montage du gâteau, aidez-vous en cliquant sur ma vidéo tuto youtube ci-dessous. Goûtez-le, c'est une véritable tuerie !

le cake au reblochon

200g de farine 3 oeufs 130g de reblochon 100g de lardons fumés 120g d'huile d'olive 100g de lait 1/2 sachet de levure chimique 50g d'emmental râpé Sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir les lardons dans une poêle puis placez-les sur du sopalin pour absorber l'excédent de graisse. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et n'oubliez pas les lardons mis de côté. Versez dans un moule à cake beurré puis enfournez à 180°C pendant 45 minutes. Laissez tiédir puis accompagnez-le d'une salade.