Muffins tout chocolat

Recette spécial pour amateur de gâteaux très forts en chocolat !

Ingrédients pour 6 gros muffins + 1 petit :

200 g de chocolat noir
100 g de beurre
3 oeufs
50 de farine
100 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mettre le chocolat et le beurre. Faire fondre au micro-onde 2 minutes puissance max (900w).
Ajouter les oeufs et mélanger, puis le sucre et enfin ajouter la farine et la levure.
Bien mélanger le tout.
Mettre la pâte dans des moules à muffins ou dans un moule rond beurré si vous n'en avez pas.
Cuire 20 minutes à 180°C (3 minutes de plus si les moules à muffins sont profonds comme ici).

Régalez-vous !

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