Les tartelettes aux tomates cerise et mozarella

En panne d'idée repas et peu de temps devant vous, alors testez ma recette de tartelettes. Vite prêtes, elles plaisent à toute la famille.

Pour les ingrédients :

1 pâte feuilletée rectangulaire
250g de tomates cerise
125g de mozarella
1 oeuf
un peu d'huile d'olive
Sel et basilic

Découpez des morceaux de pâte. Badigeonnez le centre de chaque pâte avec de l'huile d'olive puis le tour avec un oeuf battu.
Sur les pâtes, placez une moitié de tomates cerise puis un morceau de mozarella. Alternez pour faire toutes vos tartelettes. Salez puis ajoutez du basilic (ou une autre épice de votre choix).

Enfournez dans le bas du four à 200°C pendant 10 minutes puis baissez le four à 190°C pendant 10 minutes.
Régalez-vous !!

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